Crijevni mikrobiom posljednjih godina postaje centar pažnje medicinske znanosti zbog njegove ključne uloge u održavanju ljudskog zdravlja. Ovaj kompleksni ekosistem, sastavljen od više od 40 trilijuna mikroorganizama, direktno utječe na probavu, imunitet, sintezu vitamina, te čak i na mentalno zdravlje.
Zdrav mikrobiom znači i zdrav organizam. No, njegova neravnoteža, poznata kao disbioza, može izazvati širok spektar zdravstvenih problema, uključujući autoimune bolesti poput reumatoidnog artritisa, multiple skleroze, lupusa, Hashimotovog sindroma, Crohnove bolesti i mnogih drugih. Statistički podaci pokazuju dramatičan porast autoimunih bolesti, posebno među ženama, što ukazuje na važnost razumijevanja uzroka tih stanja. Osim toga, sve više istraživanja potvrđuje da stil života, prehrana, stres i upotreba antibiotika snažno oblikuju mikrobiom. Stoga je ulaganje u zdravlje crijeva kroz probiotike i pravilnu ishranu od presudne važnosti za dugoročno očuvanje vitalnosti.